Binky ist ein Noordkaper 43. Entworfen durch den holländischen Architekt Martin Bekebrede. Sie ist in Makkum gebaut.

Die „Gebroeders van Enkhuizen“ ist eine Werft, in Stahlbau spezialisiert. Zuerst wurde der Stahlrumpf fertiggebaut, anschließend beim Mahlerbetrieb mit der traditionellen Blaufarbe versehen. Es wurde die technischen Systemen eingebaut und schließlich die Inneneinrichtungen, überwiegend in Kirscheholz ausgeführt, installiert. Umweltfreundlich und mit einer schönen Anmutung. In der letzten Phase wurde das Schiff mit dem Mast und die Segeln ausgestattet. Am 28 April 2007 wurde das Schiff getauft und jetzt ist sie ausgereift und getestet, fertig bereit für unsere Gäste.

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